有危害,近日,在对“泰式茶饮”等网红饮品进行进行靶向性专项抽检时发现,20批次样品中有15批次超范围添加食品添加缺扮剂日落黄。
本次检测项目为人工合成类色素(柠檬黄乎唯、日落黄、亮蓝),这三种合成色素是属于用量受到严格限制的食品添加剂。
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定,在常用的人工合成着色剂中,日落黄、苋菜红、胭脂红不能在茶饮料中使用。有调查显示,长期或一次性大量食用色素含量超标的食物,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,可能会对肾脏、肝脏产生一定的伤害。
对颜色过于鲜艳的饮品,消费者需要注意辨别
早在2019年,就有连锁茶饮品牌因所使用的“泰式绿茶”原料中含有日落黄而被媒体报道过。在不清楚原料成分的情况下,对颜色过于鲜艳的饮品,消费者需要注意辨别。同时,购买食品一定要选择正规的店铺和平台,提高食岁扮培品安全防范意识,不购买“三无”(无生产厂家、无生产地址、无生产日期)食品。