新疆土特产有:1、库尔勒香梨。库尔勒香梨因具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久贮藏、营养丰富等特点态兄拿,被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。2、哈密瓜。哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口帆搭。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。3、阿克苏核桃。新疆维吾尔自治区阿克苏地区特产,中国国家地理标志产品。4、新疆大枣。指生长于中国新疆的枣子。多为扁倒卵形,果皮紫褐或紫黑色。而大枣,又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。5、吐鲁番无核白葡萄。吐鲁番无核白葡萄又名绿葡萄,古称免睛尘如蒲桃。主产于新疆吐鲁番盆地的吐鲁番和托克逊县,伊犁、喀什、和田、阿克苏等地亦有。果实翠绿晶莹,甜而不腻,色、形、味俱美,素有“水晶葡萄”、“绿珍珠”之美称。
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