Simone大年初一到初七的风俗如下：
1、正月初一是春节的第一天，习俗讲究开门炮仗。人亏滚们起早，先放一挂大炮仗，好一个满堂红！然后要去亲戚邻居家拜年，送上新年的祝福，期盼来年大吉。这一天不要动扫帚、不要倒垃圾、不要开火扰虚煮饭！开年第一天，不要把福气、财气带走啦!
2、正月初二回娘家。这一天妻子和丈夫要带着新年礼物前往娘家，给娘家人拜年，并且吃午饭。北方的这一天还要祭祀财神，吃馄饨、吃元宝！
3、初三又称“赤狗日”，易与他人争吵，因此这天一般人们都待在家中，扫扫家中的垃圾、扫除晦气。有些长辈比较讲究，要求这一天不可以拜年串门。
4、初四迎财神，是祭祀财神的日子。这一天，大家要备好瓜子、水果等，一方面是招待拜年的客人，一方面是接受“财神爷”的检验。
5、初五要“赶走五穷”，即“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”。这天人们要早起放炮竹、打扫卫生，把不吉利的东西赶走。这天还要吃饺子，剁馅料的时候要咚咚响好让邻居都听见。饺子以往都要吃五天，现在人们一般就在初五这天吃一次。
6、初六是马日，这天人们开始真正的耕作和经商。商店开门、人们开始复工。过去，人们在这天还要祭拜厕所神明，打扫厕所，清楚污秽，因此称为“挹肥”。
7、初七又称为“人日”，人人都在这天过生日，万物复苏。这天有吃春卷的习俗，同时搭配七宝羹，驱除邪气，暖销李余心养胃。
节日风俗形成：
汉族的传统节日形式多样，内容丰富，是我们民族悠久的历史文化的一个传统节日的形成过程，是国家的历史文化长期积淀凝聚的过程。
节日的起源和发展是一个逐渐形成，潜移默化地完善，慢慢渗入到社会生活的过程。它和社会的发展一样，是人类社会发展到一定阶段的产物。
我国古代的这些节日，大多和天文、历法、数学，以及后来划分出的节气有关，这从文献上至少可以追溯到《夏小正》、《尚书》，到战国时期，一年中划分的二十四个节气，已基本齐备，后来的传统节日，全都和这些节气密切相关。
到汉代，我国主要的传统节日都已经定型，人们常说这些节日起源于汉代，汉代是中国统一后第一个大发展时期，政治经济稳定，科学文化有了很大发展，这对节日的最后形成提供了良好的社会条件。
节日发展到唐代，已经从原始祭拜、禁忌神秘的气氛中解放出来，转为娱乐礼仪型，成为真正的佳节良辰。从此，节日变得欢快喜庆，丰富多彩，许多体育、享乐的活动内容出现，并很快成为一种时尚流行开来，这些风俗一直延续发展，经久不衰。
