指打过“莱克多巴胺”(一种瘦肉精的名称)的猪。莱克多巴胺就是一种新型的“带行瘦肉精”,是一种动物饲料添加剂。
莱克多巴胺可以起到抑制动物脂肪生长,从而促进瘦肉生长的作用。生猪如果食用这类物质,其内脏会吸收大部分莱克多巴胺,而人吃了这种含有大量莱克多巴胺的猪肉后,会对人的健康造成威胁。
扩展资料:
禁产禁销
中华人民共和国工业和信息化部23日发布工信部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局联合公告,自2011年12月5日起在我国境内禁止生产和销售莱克多巴胺。
上世纪80年代初,美国学者发现给动物饲喂盐酸克伦特罗,可以提高瘦肉率和饲料转化率,获得很好经济效益。由此,美岁行拍国开始将其用于动物养殖,并逐渐推广到其他国家。后来发现其毒副作用较大,80年代末欧盟、美国先后公布禁止使用。随后,美国制药企业研究出毒性小、代谢快的替代品莱克多巴胺,使用时只要严格掌握剂量、执行停药期规定乎羡,几乎不会在动物体内残留。美国、加拿大、墨西哥等20多个国家先后批准将莱克多巴胺用于生猪养殖。
上世纪90年代初,“瘦肉精”传入我国,1999年广东省高明市发生首例境内食用含盐酸克伦特罗猪肺中毒事件,引起了有关方面及社会关注。2014年,农业部会同卫生部和国家食品药品监督管理局联合发布《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》,规定禁止使用盐酸克伦特罗、克仑巴安、莱克多巴胺、沙丁胺醇等“瘦肉精”类物质。
参考资料来源:百度百科—莱克多巴胺