汤圆的多种吃法有:酸菜炒汤圆、拔丝汤圆、炸汤桐亏圆、米酒汤圆、椰丝汤圆、蒸汤圆等。
1、酸菜炒汤圆
将汤圆放热锅中油炸一遍,在锅里放油,加入蒜末、辣椒、盐稍微翻炒,之后加入酸菜末,等到翻炒出香味,再将油炸的汤圆倒进去,2分钟后出锅即可。
2、拔丝汤圆
将汤圆煮熟后,捞出锅控水。在干净的锅里加入白糖慢慢翻炒,直到白糖冒出小泡泡,变成糖稀。将汤圆再放入拦轮信锅中快速翻炒,让糖浆均匀裹在汤圆表面,最后捞出来趁热吃。
3、炸汤圆
将买来的汤圆拆袋备用,当锅里的油烧到6成熟的时候,改成小火,将汤圆放进去油炸,记得在放之前戳2个小洞,防止油炸的时候溅油。等汤圆鼓起来的时候,就是熟了,捞出来撒点芝麻就可以直接吃啦!
4、米酒汤圆
在锅里烧水,等水烧开后加入汤圆,等简轮汤圆浮起来后改成小火煮3-4分钟。将米酒倒入锅里,加入冰糖后,不断轻轻搅拌,最后再加点桂花即可。
5、椰丝汤圆
在锅里烧开水,将汤圆煮熟后捞出来,裹上一层椰丝。将带椰丝的汤圆放入烤箱中,烤10分钟左右,最后再撒点巧克力酱,就变成小零食了!
6、蒸汤圆
在蒸盘下方一块蒸布,均匀地抹点油,防止汤圆粘锅,然后将汤圆依次摆放。开大火蒸汤圆,基本只需15分钟就能蒸熟,直接用筷子夹着吃即可。