有很多原因,主要是活蛇浸泡、蛇酒中有药材、倒酒不满这三个原因,具体以下细说。
一、活蛇浸泡。在农村不管用什么蛇泡的酒,大部分的人都会选择活蛇浸泡,而蛇是变温生物,遇到冷或者是外界液体刺激,都会进入短期的冬眠状态,而浸泡毒蛇所用酒类又大部分都是烈酒,也就导致了毒蛇在泡入的那一霎那,就开启了冬眠模式。并且,浸泡之后大部分都会选择放在阴凉处,这个外部环境,就让毒蛇由假冬眠变成了真冬眠,冬眠环境下消耗低,所袭敬茄以能保证活着。
二、毒蛇酒中都会放置药材。虽然蛇酒用药不尽相同稿耐,但是都会放药材,而药材多半是根部或者木质,这些密度都比酒要低,它放在酒里都是浮起来的,毒蛇在酒中会有一种本能会把头露在液体表面,而药材,就能成为它没有体力时的支撑点,保证它不会沉下去。
三、泡酒瓶子间有空隙。大部分泡蛇酒的,都会留三分之一的空间让蛇酒发挥药效,就是这个空间,让毒蛇有了喘息的机会,在瓶盖密封差一些的情况下,在阴凉环境的毒蛇,就能在酒瓶的环境中“冬眠”好几年。而开瓶子的时候,试想一个毒蛇被关了好几年,得是多憋屈的一种状态,当然会开口咬人了。
另外,毒蛇泡酒本身就使用到药材,是药三分毒,在药剂与方剂都无法保证的情况下,自浸泡很容易就出现问题,更何况拍察在原料里本身就有一条剧毒的剧毒。因此,不是极为专业的情况下,一般不建议泡蛇酒。