扬汤羡念乎止沸的原理是：扬汤增加了液体的表面积兄悉，而液体的表面积越大蒸发就越快。根据蒸发制冷的原理降低液体的温度而使其低于沸点故而止沸。希望能帮到您，望高迹采纳！
扬汤止沸原理
Simone
发布于 2023-05-11 01:38:41
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Simone
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