Simone
FDA:美国食品药品安全法规。 1.FDA介绍: 美国食品和药品管理局(FDA)负责监管食品接触材料,此类材料必须经过检测,确保达到食品接触安全标准。美国联邦法规(CFR)第21章对此类材料作出具体规定,并将此类材料视为“间接食品添加剂”。 2.美国食品和药品管理局(FDA)列出三类培敬食品添加剂: 1)直接食品添加剂:直接加入食品中的成分; 2)二级直接食品添加剂:在食液滚品处理过程中加入食品的成分,例如,用离子树脂、溶解萃取处理食品; 3)间接食品添加剂:可能作为包装或加工设备组成部分与食品接触的物质,但并非直接加入食品之中; *备注:仅“间接食品添加剂”与食品接触材料相关。 3.与食品接触材料FDA 测试项目: 美国联邦法规(CFR)作出配埋慎要求的食品接触材料:21 CFR 第 174-190 节。重要章节包括: ?21 CFR 第 175 节 间接食品添加剂:涂层的添加剂和成分 ?21 CFR 第 176 节 间接食品添加剂:纸张和纸板成分 ?21 CFR 第 177 节 间接食品添加剂:聚合物(塑料)
