陶瓷碗的优点：清洁方便，陶瓷碗釉面细腻光亮，表面沾有污垢容易冲刷。热稳定性能较好、导热慢，在盛放温度较高的食物时使用陶瓷碗不会被烫。化学性质稳定、使用寿命长，陶瓷碗不容易与酸碱盐等物质产生反应，不易生锈老化。 陶瓷碗的缺点:抗冲击强毕返度低，易碎，同时部分陶瓷碗不适合放入锅具中进行直接蒸煮。需手做饥要注意的是冰冻过的陶瓷碗不可以直接放入微波炉中进行胡哗加热，可能会使陶瓷碗发生爆裂等情况。在第一次使用陶瓷碗之前可以使用醋水对其进行浸泡煮沸，这样可以去除陶瓷碗中大部分有害物质。
陶瓷碗的优缺点
Simone
发布于 2023-05-24 03:12:09
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