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姜芽的腌制方法

姜芽的腌制方法如下:

1、将姜芽去老皮,洗袜闹团净告橘,将洗好的姜芽放在通风处晾干表面水分。

姜芽的腌制方法

2、晾干的姜芽放入一个大碗中,放入盐,腌制至姜芽出水。

姜芽的腌制方法

3、将腌制姜芽出来的水倒掉。

姜芽的腌制方法

4、放入适弯扰量白酒、花椒、醋、味极鲜、白糖、红辣椒。

姜芽的腌制方法

5、加入蒜片。

姜芽的腌制方法

6、拌匀后装入干净无油的容器中,放冰箱冷藏,腌制大概一周即可食用。

姜芽的腌制方法