Simone碱化体质作用：平衡血液酸碱值，活化体细胞，加速体内酸毒的排除，能快速且彻底，提升对病毒的抵抗力，提高谈察人体免疫力。
均衡营养作用：五种蔬菜属性不同，提供人体均衡的营养，因为含银茄偏食而造成营养摄取不均衡所产生的慢性病，自然会有所改善。
细胞活化作用：促进体内细胞再生及代谢能力，增强身体自我修复能力。
血液净化作用：能清血及降低胆醇，让血液在血管流通更加顺畅，改善疲劳感及肩膀酸痛，同时达到血液净化的作用。
调理均衡作用：蔬菜汤是以自然界的五行、配合蔬菜的五色、对应人体五脏的心、肝、脾、肺、肾，而在人体产生相互调搏裂理的效果。五色各有其效用，五色合一可相辅相成达到调理五脏的作用。
五行蔬菜汤可补充人体细胞所需的天然、全面、均衡的营养素。用五种高碱性蔬菜所熬成的汤汁能有效地将百病之源的酸性体质调节成弱碱性体质。其中所含的多种植物营养素作为抗氧化剂可消除体内产生的多种氧自由基，为细胞创造良好的生存环境，极为有效地增强人体的免疫系统和抗氧化能力。每天饮用五行蔬菜汤，能调和体质、改造细胞、养颜美容，能够预防及辅助治疗慢性疾病。
