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纯手工加工项目有哪些?

如下:

纯手工加工项目有哪些?

1、豆制品作坊。利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、臭豆腐、豆腐乳等,也可用绿豆加工粉条、粉皮、粉丝、绿豆糕等。豆制品作坊投资少,技术简单,一学就会,豆渣还能养猪和喂牛。

2、花生加工作坊。花生历来有“长生果”的美称。花生可炒制成熟果,花生米可加工成香酥脆嫩可口的煮花生米、五香花生米、油炸花生米、椒盐花生米、酱花生米、花生锋链酱亩稿等,这些产品在城乡均大有市场。

3、红薯加工作坊。红薯有“长寿食品”的美称,可加工制成烤红薯、红薯发糕、红薯葱饼、红薯烧饼、红薯果脯、拔丝红薯、红薯汤、红薯粥、红薯锅巴、红薯鸡蛋饭等。

4、辣椒加工作坊。辣椒是“健胃剂”。可加工制成泡红椒、红辣椒、辣椒酱、芝麻辣酱、豆瓣辣椒酱、辣椒油、辣椒面等,这些也是人们喜爱的食品。

5、米面加工。可制成面粉、糯米粉、玉米粉等等;主要选用优质的早稻米做原材料,倒银耐孙入水缸里浸泡2至3小时,然后用簸箕捞出放入磨粉机。