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冬季进补吃啥好

冬季进补吃啥好

冬季进补吃啥好?冬季是应该进补的好季节,一方面因为冬天比较寒冷,人体需要更好的补充能量,使人体提高免疫力,避免在冬季得病,因此冬季饮食得当,会让使身体更加健康。

但是目前很多人并不明确如何进补,或者说是滥补,这样补的结果是没有起到很好的效果,相反还容易造成对身体的伤害,下面我们就来看一下应该如何进补,吃些什么。

1、 冬天进补的原则为养阳,也就是说以滋补为主,在饮食中应该多吃一些温性和热性的食物,特别是温补肾阳的食物,这样才能够提高身体的耐寒能力,如狗肉或羊肉、枸杞,红枣等食物。

2、 植物性的滋补食物有山药、西洋参、当归、龙眼肉等,这些食物可以与其实食材一些进行做菜或汤品来服用,如红枣可以做成红枣茶每天饮用,里面可以适当加入红茶、枸杞等材料。

3、 动物性食材也很多,如上面提到的羊肉、狗肉,另外还有甲鱼和海参等,既可以做成菜品吃,也可以单独食用一些成品,都是很不错的选择,一方面提高身体抗病能力,同时也让身体得到良好的调节。

冬季是很好的进补季节,尤其是对老年人,体质差的人士,一些儿童也可以适当进行补充,这样才能够安然度过寒冷的冬天,避免因季节寒冷而患病,另外也要注意加强锻炼身体。