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婴幼儿营养问题

婴幼儿营养问题

病情分析:小儿饮食原则

一、小儿饮食种类基本上与成人相同,分为普食、软食、半流食、流食。 3-7 岁小儿因消化吸收能力比成人稍差,应选用易消化、易咀嚼、细软的食物。适当增加蛋白质,其中以动物蛋白质为主。

二、忌用食物:

1 、一切刺激性的食物,如辣椒、芥末、胡椒、咖啡等。

2 、尽量少进食油炸及油脂过多的、过酸的、或过咸的食物。 3 、 4 岁以下儿童不进食整个的硬果类,如花生、核桃、杏仁、栗子、瓜子等,此类食物易误入气管发生危险。 4 岁以上儿童也应当少用。 4 、带刺的鱼类及带骨的鸡或肉类