Simone
爆米花香香脆脆，大人小孩都喜欢食，但是，以前在电视上看到那些东北大爷做爆米花，爆炸出来的就成了好吃的东西真的让我很惊讶，原来食物可以造出来，我也想弄弄，如果能天天吃就好了，终于现在想吃爆米花就不必需要这么高大上的工作了
先洗乾净玉米，放在有风的地方自然沥干水，尽量不带水分，我们这裏需要用到一个带有透明盖子的锅！
小火把锅烧干然后加入冷油，随即倒入玉米，大火爆炒，然后把锅盖子盖上，就可以看到你里面的玉米爆炸了，转小火我们可以把锅抬起来不停来回晃动，让所有玉米粒爆炸成花.
先将爆米花盛出到碟子，然后用一个平底镬加入冰糖慢火溶解，完全溶化之后把爆米花倒进去，拌匀30秒，香脆美味甜甜的爆米花就大功告成了
