在关晓彤所晒的餐食里,其中最为吸引的就是她的蔬菜三明治了,网友看了纷纷表示想吃同款三明治,宠粉的晓彤妹子,居然还特地拍了蔬菜三明治的教学视频,这一下可把网友乐开了花,连连表示要学做一番;恰巧猴妹我最近也在减肥中,所以也想跟着学做了起来,毕竟视频里的蔬菜三明治是如此的诱人,在减肥期间若能用它代餐,那简直太过瘾了,解馋又低脂。
先将一些食材提前处理好,生菜洗净去根,再一片片掰开,方腿和西红柿切成片状,香菜洗干净后切成碎段状
然后准备一个不粘平底锅,锅内不要倒油,因为是减肥餐吗,所以今天做的是无油煎蛋,将平底锅中小火预热后,把两个鸡蛋打入锅内,鸡蛋下锅后不要去动它,让它先煎至底部凝固
待鸡蛋底部完全凝固后,翻个面,继续煎个几十秒就可以出锅了
桌子上平铺一张保鲜膜,保鲜膜尽量撕的长一些,这样待会比较好包三明治,然后在保鲜膜表面放上两片生菜,生菜上面再放上一块煎蛋
接着放上西红柿片,西红柿片放多少随意,我比较喜欢吃西红柿,所以放的比较多
将肉松撒在西红柿表面,这里肉松建议大家买牛肉松或者鸡肉松,相对热量要更低一些
再铺一层香菜碎,不喜欢香菜的朋友也可以不放,或者用水果黄瓜替代香菜也可以
然后再盖上两片生菜叶,盖好后用手压实一些,这样待会切开后不容易散
接着用保鲜膜将蔬菜三明治包裹起来即可,包裹的时候,一定要包裹得紧一些。如果担心包得不够紧实,也可以在外表再裹一层保鲜膜加固一下
最后用刀切开,就可以享用了,看着图片是不是觉得特别诱人?
关晓彤没骗人,这样做好的蔬菜三明治,真的好吃又低脂,太解馋了