Simone安徽理工大学的专业有：勘测工程、安全工笑谨物程、地质工程、土木工程、弹药工程与爆炸技术、信息与计算科学等。
安全工程，弹药工程与爆炸技术，采矿工程，安全工程是安理的三大王牌。主要学习安全科学、安全技术及工程的基础知识，现在安全工程就业面非常广，不仅仅包括土木工程，也包括矿井、矿山、金属加工、化工等安全专业。
对于土木工程专业来说，安徽理工的土木工程专业很强，很热门。主要学习力学理论基础，土木工程知识和人文社科知识。学好了的话以后会很吃香。有发展前景。
弹药工程与爆炸技术专业作为安徽理工大学的王牌专业，学生主要学习爆破器材和工程爆破方面知识，是军事技术专业。这个专碰液业的针对性较强，就业有保障，是很不错的一个专业。
采矿工程也是安徽理工大学的王牌专业，专业是学校历史悠久,可以追述到建校时期。毕业生主要从事企事业矿山开采、岩土工程、地下建筑工程等方面的工作。
地质工程专业还不错，全国中上游水平，省内实力第二，仅次于中科大，学生在基础上，主要学习地质学方面知识。优秀毕业生去向都挺好的，在地质资源勘探与开采、工程勘察、地质灾害防治等单位工作。
信息与计算科学专业在同类院校中也是不错的，专业分为应用软件和计算数学两个方向。毕业生可在科技、教育、信息、金融等部门从事研究、教学、晌雀应用开发和管理工作。
