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“中国山药之乡”在哪?

“中国山药之乡”在哪?

“中国山药之乡”指的是河北蠡县。河北蠡县栽培麻山药历史悠久,自古广栽盛产,已有2000多年历史,举拆是全国麻山药栽培主产区,种植面积、产量均排在全国前列,是农业部神备命名游答毁的“中国山药之乡”。山药主要产地在河南,河北,广西等地。山药因为生产地不同,气候不同,分为铁棍山药,铁棍山药更细更小,口感类似红薯,粉粉的。还有一种是普通山药,外观比铁棍山药粗,口感偏脆。