Simone
一份完整的咖啡店创业计划书主要包括项目介绍、创业优势、预算、发展计划、营销策略等几部分。
第一部分：项目介绍
随着咖啡越来越受消费者的欢迎，咖啡屋逐渐成为人们交谈、听音乐、休息的场所。
假设计划开设的这家咖啡兆闷此店位于一个三线城市的商业区，地理位置优越，人流量大。店的面积大约在50平方米左右，装修简单舒适，店里设置一些书刊供消费罩蠢者研读。
第二部分：创业优势
目前，三线城市的咖啡店还比较少，市场处于空白阶段，所以在这里开一家咖啡店竞争力相对较小。
而且，咖啡店的前期投资不高，风险相对较低，创业者选择经营咖啡店，是个不错的选择。
第三部分：预算
1、咖啡店店面费用
采用租赁的形式，租下50平方米左右的店面，启动费用大约在5-10万元。
2、装修设计费用
咖啡店主要针对的也是白领等精英人士，以及购物的消费人群。咖啡店设计需要简明得体，一贯的清新，装修的费用大约6000元左右。
3、设备设施购买费用
咖啡的设备设施主要包括沙发、桌子、音响设备、以及煮咖啡所需全套设备。共计10000元
4、周转金
咖啡店要准备用于咖啡店开业初期的正常运营的流动资金，预计10000元。
所以，咖啡店的整体预算大约在13万左右。
第四部分：发展计划
发展计划是咖啡店计划书中极为重要的一环，发展计划主要包括四个方面。
1、营业额计划
依据目前市场的状况，考虑当前的物价情形，予以综合衡量。一般，创业者需按照流动人口以及人们对咖啡的喜好以及淡旺季的不同设定每天的销售量。
2、采购计划
依据拟订的商品计划，展开采购作业。
3、人员计划
为了达到设定的经营目标，创业者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们必须考虑的。
4、经费计划
咖啡店经营经费可分为人事类费用（主要包括薪资、奖金）、设备类费用、维持类费用（水电费、消耗品费、事务费、杂费等）和族迅广告宣传费等，创业者要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。
第五部分：营销策略
经营的过程中只有时刻变化，才能够保持胜算。所谓知己知彼，百战百胜。经营者需随时观察竞争对手的动态，进行深入分析。并且经营者需要根据市场做出计划调动、价格调动、以及适时地进行产品创新，维持新老顾客。
