Simone1、资源总量较大，矿种比较齐全。煤、铁、铜、铝、铅、锌等支柱性矿产都有较多的查明资源储量。煤、稀土、钨、锡、钼、锑、钛、石膏、膨润土、芒硝、菱镁矿、重晶石、萤石、滑石和石墨等矿产资源在世界上具有明显优势。地热、矿泉水资源丰富，地下水质量总体较好。
2、丰富的旅游资源，如黄鹤楼、鹳雀楼、故宫、天坛、应县木塔、秦始皇陵、西安古城墙、山西五台山、大同云岗石窟、太原晋祠、黄河大铁牛、尧庙、黄帝陵、雍和宫、颐和园、四川九寨沟、黄龙、峨眉山、泰山、黄山。
3、延平区物产——百合花
合属植物自然分布中心，其中我国原产有43种以上。百合花是世界名花卉，延平区是我国百合花许多品种的产地。1983年，茫荡山风景区内开辟出一个天然百合花培育基地，培植百合花4万多株，品种达26种，花色除紫、绿外，粉红、绛红、奶黄、橙黄、乳白等应有尽有。
4、瓷器之国，精美绝伦
景德镇瓷、醴陵彩瓷、德化瓷塑、唐三彩瓷、界首陶瓷、宜兴紫砂、龙泉青瓷、淄博陶瓷、石湾陶瓷。
5、峡阳物产——桂花糕
糕的制作已有100多年历史，蜚声海内外。它系用天然桂花绞汁去渣，窖存3年后，取出，配制健脾化气的肉桂、木香、麝香、母丁香、沉香、香附、佩兰等中药香料，精制链灶成“桂花酱”，然后拌入炒爆、磨细、蒸熟、筛细的糯米粉中。
加上优质白糖、五香粉、芝麻、盐水，糅制成糕，再用水蒸气给以湿润，使其久置不松碎，便成为香甜可口、提神健脾的美味糕点。
6、鼠菊
清明前后，百姓常到田野里采集鼠菊草(菊的一种)，除去根和粗茎，留下嫩茎、叶和黄花，洗陪宴净后于沸水里稍煮，掺和到用糯米蒸、捣而成的米中，再捶捣，用压模压成有花纹的圆形或方棚乱扮形状，冷却后，稍干，再用来加工食用。
鼠菊，略带草绿色，有菊香，芬芳适口，是清凉解毒的食品，为春夏之交民间手工加工的点。因鼠菊草要用时令鲜草，所以老百姓称它是“时令贵”。
7、武夷岩茶
武夷岩茶 始于诏，盛于宋。岩茶因生长在武夷山风景区有着特殊的土质、水分、光照、雾罩的自然环境中，因而其色、香、味均与众不同，自古以来便以武夷珍品而驰名中外。范仲淹有诗赞曰:“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古载。”
参考资料来源：百度百科-美丽的中国：富饶的物产
