Simone共有5种。分别是：综合性书、专业性书、地区性书、少儿全书、百科词典。
1、综合性百科全书
综合性百科全书选收各时代已有的各门类知识。前期多采取分类编排法，而分类体系则依编纂者而不同。16~17世纪受词典编纂法影响，出现按字母顺序编排的百科全书，德国的《布罗克豪斯百科全书》和《大英百科全书》是综合性百科全书两种格局的代表。
前者始终严守一种将知识整体分解为十分狭小的条目的体制；后者新版的「便捷参见索引」（简编）也带有某些布罗克豪斯型的因素，但全书以大条目的「详编」为主体。
2、专业性百科全书
专业性百科全书出现于18世纪，著名的专业性百科全书在化学方面有乌尔郑明兆曼（Fritz Ullmann）的《应用化学百科全书》（1914~1923），基尔克·欧特玛（Kirk-Othmer）的《化学工艺百科全书》（1947~1956）；
在音乐方面有德拉劳伦斯（Lionel de La Laurencie）等人编的大型《音乐百科全书或音乐学校词典》（1913~1931），科贝特（Walter Willson Cobbett）编的《室内乐百科全书》（1929~1930）；在哲学方面有《哲学百科全书》（1967）；建筑艺术方面有《世界艺术百科全书》（1959~1968）。
3、地区性书
国家与地区性百科全书出现於19世纪末，内容局限於一个国家或一个地区的情况，如《南非百科全书》（1961），《澳大利亚百科全书》（1958），《新西兰百科全书》（1966）；
《墨西哥百科全书》（1966 ），《阿根廷大百科全书》（1956~1964），《罗马尼亚百科全书》（1938~1943），《波兰百科全书》（1916~1920），《加拿大百科全书》（1957~1958）。
4、少儿全书
少年儿童百科全书出现于19 20世纪，拉鲁斯于1853年出版《儿童小百科全书》。1957年改编为《拉鲁斯儿童百科全书》。更受人欢迎的是英国作家密主编的《儿童百科全书》，美国版称为《知识全书》。
《世界图书百科全书》是另一部成功的少年百科全书，旨在「寓知识於故槐首事和图画之中」，《大英少年百科全书》于1963年出版，读者喊租对象为12岁以下的少年儿童，《牛津少年百科全书》与前几种少年百科不同，采取分类编法，12卷分收12大类，第13卷为索引。
5、百科词典
百科词典于17~18世纪开始盛行，是介于传统的百科全书与词典之间的工具书，早期代表作是英国哈利斯的《技术词典》（1704）。
此外，有些百科全书，如《大英百科全书》，以印刷和电子两种版本发行，电子版本以光碟产品或网路服务方式出现。
百科全书编排原则：
独立主体原则：主体应该是相对独立的，就像我们去一个公司办事，我们先想到的是公司的名称、地址，而不是其中的某个部门。
客观形成原则：这个主题应该是人们在了解，改造世界的过程中客观形成，为人所熟知，而不是人为拟定的。如创世神话是一个客观存在的神话题材类型，但是狗的神话就是一个人为概括的主题。因此缺少公认的规范性和确定性。
单一主题原则：如时间和空间是两个主题，应该分设。
准确性原则：条目的名称应该准确的表明条目的主题。
通用性原则：应该使用规范的或约定俗成的名称。
名词性原则：条目名称应该是名词性的，静止的。如“解放海南岛”应该改成“海南岛战役”。
简要性原则：如使用唐诗，而不用唐代诗歌。
参考资料：百度百科-百科全书
