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千卡和千焦的换算

千卡和千焦的换算为:1千卡=1大卡=1000卡路里=4.184千焦。

卡路里(简称卡,缩御陪写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。

卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物穗拆祥热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。

千卡和千焦的换算

卡路里换算的注意事项

我们大多数人把卡路里与我们吃的或喝的东西联系猜搏在一起,就比如“这瓶汽水含有200卡路里”。

实际上,食品包装上列出的卡路里是大卡,也被记做大写字母C,相当于将1000克水在1大气压下由14.5摄氏度提升到15.5摄氏度所需的热量,约等于4186焦耳的内能。 (1000卡路里=1大卡)。