第一种:清炒南瓜
准备材料:葱花、姜片、南瓜、盐冲帆旅。
1、葱花,姜片,南瓜去籽去皮切片。
2、锅中倒油,倒入葱花,姜片,南瓜,翻炒均匀。
3、加入盐,水,翻炒均匀,中火煮熟即可。
4、清炒轿亩南瓜成品图。
第二种:南瓜饼
准备材料:南瓜、糯米粉、白糖、散凳面包糠。
1、南瓜去皮,去心、去籽后切成块状状,放在蒸锅蒸熟,其他原材料准备好。
2、南瓜块开锅后蒸10分钟后趁热加入粉白糖,搅拌均匀。
3、放入榨汁机榨成糊状。
4、过滤成细腻的南瓜糊。
5、糯米粉分次加,直到不沾手为止。
6、取大小合适的小剂子揉搓成圆饼形粘上面包糠,放入冷油冷锅煎制,待两面呈金黄色即可。