食品搅拌机操作规程如下: (1)电源插座应有可靠的接地线,电源电压与额定电压相符。 (2)应根据被搅拌物选择正确的搅拌器具和搅拌速度。 a.拌馅混料:拍形搅拌器,Ⅱ档中速。 b.搅拌蛋液:花蕾形搅拌器,Ⅲ档高速。 c.搅拌面粉:蛇形搅拌杆,I档低速。 (3)搅拌完毕,扳动悄渣橡提升手柄将搅拌桶降至最低位置,卸下搅拌器即可取下搅拌桶。 (4)变梁告速启旁箱应一年更换一次润滑脂。 (5)变速前应停机,切勿在运转中变速,以免损坏齿轮。
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