您的位置首页百科知识 竹溪蒸盆的做法 Simone 发布于 2023-07-18 17:20:09 576 阅读 准备新鲜猪后腿一条,土鸡一只,土豆、香菇、金针菇、荷包蛋、豆油卷若干,土制陶盆一个。将切的猪腿、鸡块放入陶盆中,用盐腌制10—20 分搭弯笑钟,加适量水,入笼屉中大火蒸40分钟,肉半熟时,放入切好的土豆、香菇、金针菇、葱、红椒、桂皮,然后回知含笼小火蒸1—2小时,肉将熟时,放入荷包蛋闹肆、豆油卷,用小火蒸30分钟即可出笼。出笼后放入适量香菜、菠菜,就可以马上食用。