杂种优势是指生物杂交第一代在生长发育程度和繁殖能力上优于亲本的现象。 对作物来说,一般表现在甘薯、甜菜等营养器官的优势,玉米、花生子粒等繁殖器官的优势,以及高粱的抗病性、水稻的耐旱性等适应性的优势。 杂种优势是双亲的多个基因在F1代重新组合,并发生相互作用的结果。杂种优势的大小取决于双亲之间配合力的大小。双亲遗传差异大、各自纯度高时,往往产生较大的杂种优势。例如马齿型玉米和硬粒型玉米之间的杂种容易表现较大的杂种优势;玉米两个斗明纯合亲本之间的杂种(称慎销宏为单交种),比杂合亲本之间的杂种(三交种或双交种)具有较大的宽册杂种优势。