韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”陪坦燃，俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的信销产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为“韭黄”。因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。属百合科多年生草本植物，以种子和叶等入药。具健胃、提神、止汗固芦虚涩、补肾助阳、固精等功效。分布在全国各地。
韭黄是什么？
Simone
发布于 2023-12-05 10:59:09
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