电饭煲煮稀饭时间由米和水的量来决定的;
电饭锅煮稀饭的时间:
小米粥=15分钟
大米粥=20分钟
大麦粥=60分钟
绿豆粥=30分钟
八宝粥=120分钟
电饭锅煮粥的最快方法:
把稀饭的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小改好豆、红薯、南瓜等)洗好,放进电饭锅里,放好煮稀饭用水的量,定时,这个过程包括了“一泡二煮三捂”:
“一泡”就是在煮之前先泡几个小时。
“二煮”就是煮一个小时;
“三捂”就是不要定时定在要喝时让它煮好,而是要提前3、4个小时让它煮好,然后捂它3、4个小时,这样煮好的粥就会很粘稠。
电饭锅煮粥不溢出的小窍门:
延长泡米时间;用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象。
热水下米法;煮稀神册饭时,采用水热后才下米的程序游歼宏,发生米汤外溢的情况极少。
加香油;往锅里加几滴香油,煮饭时就能避免饭外溢。