Simone
上涨的比较明显的就是肉类了，猪肉和鸡肉最明显，以前一天就20多块就够吃了 现在这个价格就那么一点点根本不够吃了，一天都要买好几十才够。
糖类和植物油上涨最为明显，主要是这两类原料应用范围广泛，既可以用于日常饮食，也可以加工食品，还可以作为工业原料，甚至在医学中也有应用。
大豆油、葵花籽油和菜籽油植物油类、乳制品奶酪这类产品是上涨的最明显也是最快的。
食糖和食用油上涨最明显。受疫情影响，导致美元贬值，但是需求并没有下降的影响，全球的食品价格都在上涨。
全球食品价格连续第三个月上涨，上涨较明显的食品是是食糖和植物油。联合国粮农组织3日发布的数据显示，受需求普遍走强和美元疲软的影响，8月份全球食品价格连续第三个月上涨，达到了今年2月以来的最高水平——其中，食糖和植物油的价格上涨最为明显，价格指数环比涨幅分别达到6.7%和5.9%。
2020年屋漏偏逢连夜雨，除去疫情给农业的影响，还有蝗灾、异常天气等不利因素的影响。可能有人问了？疫情怎么影响的？疫情对农业的影响，影响最大不是生产层面，而是生产后的运输方面，因为在全球化的时代，大规模种植的谷物、还有保质期短的乳制品和蔬菜需要从产地到市场，其中运输就很重要，但是由于疫情，很多国家都限制进出口，以及相关人员需要检测，这就给农产品的运输带来很大压力。因此不难想象美国在前段时间出现的倒牛奶、杀牲畜的事情的发生。因此在赔本的压力下，很多农业生产者选择了缩小产量。
但是我们作为消费者不用过于担心，粮农组织当天还发布月度《谷物供求简报》，简报称，虽然受到一些不利因素影响，但今年全球谷物产量仍有望达到27.65亿吨，比2019年增加5800万吨，创下历史新高，谷物产量还是可以满足需求的。
民以食为天，另外我国的粮仓也有保底，根据国家粮食和物资储备局负责人近日在接受记者专访时说，中国粮食库存总量持续高位运行，库存消费远远高于联合国粮农组织提出的安全警戒线水平，稻谷、小麦库存都能够满足1年以上需求。从储备品种结构看，以口粮为主，小麦、稻谷等口粮比例占七成左右。因此我们作为消费者可以不用过于担心，不用盲目屯粮。
资料来源：搜狐网。
