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夏季进补该怎么做?

夏季进补该怎么做?

夏季进补以“清补”和“食疗”为特点,在食疗方面可选用具有清热解毒、清暑生津、清暑益气、开胃祛湿等功效的滋补品,如用西洋参和铁皮枫斗泡茶,能起到大补元气、养胃生津等作用;枸杞菊花茶夏令能达到散风清热、平肝明目效果;

饮食以清淡为主,可煮一锅“冬瓜太金汤”——冬瓜性寒清热生津,太子参能化痰止咳、消除水肿,金银花可凉散风热、预防热疖中暑;“燕窝养生粥”能收润肺滋阴养颜之效。