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怎样炒豇豆好吃

怎样炒豇豆好吃

豇豆含有丰富的植物蛋白质、维生素、纤维素,它味道清香,营养丰富,是人们夏季最爱吃蔬菜之一,那么怎样炒豇豆好吃呢?

将500g豇豆去掉老茎,折成小段洗净备用;

将5g大蒜去皮切好;

在锅中放入4g色拉油,烧热;

加入切好的大蒜爆香;

将豇豆倒入锅中;

反复翻炒1分钟,炒至九成熟时加入4g食盐;

加入3g鸡精;

起锅,美味的豇豆就炒好了。