Simone
夏威夷水果披萨的做法
将饼底材料混合揉成光滑的小面团。
面团分成2份，盖好室温醒发约半小时。
将醒好的面团排气后擀开成圆形。
将披萨胚放入8寸披萨盘中，整理好。
整形好的披萨胚放入发酵箱，设置温度32度，湿度85%，发酵约30分钟。发酵箱加V可参团哦！
准备馅料:凤梨肉切成三角状，火腿切小块状，马苏里拉芝士提前回温。
发酵好的披萨胚用叉子在底部扎一些小孔。
CO525空气炸烤箱，选择“披萨”菜单,提前预热好后，将披萨胚放入，烘烤约5分钟定形。烤箱加V可参团哦！
预烘烤的披萨胚稍冷却，在底部先抹一层披萨酱，铺一层马苏里拉芝士，再放入凤梨肉和火腿片，表面再放少量芝士，撒少量欧芹碎。
COUSS CO525空气炸烤箱，选择自.动菜单“披萨”，披萨放入中层，烘烤约5分钟即可。
烘烤结束,披萨立即出炉,口感,很有夏威夷风味。
今日出炉！
