苹果芒果皮光滑,果点明显,纹理清晰。阳光充足的地方,果皮淡红色披蜡质,呈粉红色,外形酷似苹果,故得名为苹果芒。
苹果芒果实大小适中,除具有芒果香味外,还有香蕉、菠萝蜜香味,清甜可口,肉质坚实、细嫩、润滑、果核小,纤维极少。很多人都喜欢吃。
苹果芒很多人都喜欢吃,但有些同学可能不太会挑选好的苹果芒,喜欢苹果芒的亲可以看下下面的方法。
首先捏芒果果肉软硬程度:轻捏一下苹果芒,蚊迅芒果变躲泪之软表示熟了;芒果中间、尖部变软,蒂部是硬的,则表示成熟不均匀。
再看芒果表皮颜色:当苹果芒表皮变成粉红色时,沟沫选皮质细腻且颜色深的,芒果新鲜熟透。不同品种的苹果芒表皮颜色有所差异,挑选表皮没有绿色的,表皮有发绿是没有完全成熟的表现。
如果条件允许的话可以看芒果肉质:手指轻轻地按压果肉,如果是一个成熟的芒果,手指会感觉到很有弹性,就像桃子一样,如果按上去果肉没有弹性,太过柔软,则表明芒果过熟了。