Simone
迷迭香（Rosmarinus officinalis L.），属唇形科迷迭香属多年生常绿亚灌木。幼枝呈四棱形，密被白色星状细绒毛；老枝呈网柱形，褐色；迷迭香叶片背部呈深绿色、平滑；叶片腹面呈银白色，有细小绒毛，有鳞腺；茎呈圆柱形，皮层暗灰色；叶常常在枝上丛生，有极短的柄或无柄，叶片线形；花萼呈卵状钟形，花冠蓝紫色。迷迭香主要品种有：欧洲迷迭香、白鹃迷迭香、圣巴巴拉迷迭香、阔叶迷迭香、大粉红迷迭香、蓝色塞福克迷迭香、黄斑迷迭香等。
迷迭香原产于北非地中海沿岸、欧洲等地。曹魏时期引入中国，现在中国各地均有引种栽培。迷迭香不耐涝，雨水过多的月份苗发黄落叶；耐寒性较差，中国北方寒冷地区冬季应覆土护根；喜欢阳光，也能在半阴的环境中生长，室内窗台是放置迷迭香的最佳场合。
迷迭香是一种名贵的天然香料植物，在生长季节会散发一种清香气味。其花和嫩枝提取的芳香油，可用于调配空气清洁剂、香水、香皂等化妆品原料。民间经验认为迷迭香叶具有驱风、解痉、利胆、通经等功效；中医理论认为迷迭香具有发汗，健脾，安神，止痛的功效。
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