大家都喜欢吃螃蟹吧,在九月十月之间螃蟹是最肥美的时候,但是你知道吃螃蟹应该注意什么吃,怎么样吃才是安全又健康的吃法?
螃蟹一定要完全蒸熟才能吃,水开后煮十五分钟,如果是蒸就要十五分钟以上
吃螃蟹一定要去除蟹心,胃,腮,还有肠子 ,这里面的毒素比较多,一定要去掉
在吃螃蟹的时候不要吃冰激凌等寒凉的食物,因为螃蟹本身就是寒性的。
如果买的螃蟹快要死掉了,蒸好以后如果里面颜色发黑或者空了,不要食用
吃螃蟹一定要吃活的螃蟹,死的螃蟹细菌滋生很多,不要食用
螃蟹每餐最合适的是一个四两的公螃蟹,一个三两的母螃蟹,不要超过这个量
如果有三高的人最好少吃或者不吃螃蟹,螃蟹胆固醇含量非常高。
吃螃蟹的时候最好不要饮啤酒,可以搭配温酒或者黄酒一起