Simone一位东北人在前往台湾选择创业之后，自己开了一家面馆。这位老板娘在中秋节的时候接受了采访并称，自己想要回到自己的东北老家去。老板娘在2008年的时候就来到台湾，生活已经过去了十几年，每到这种传统节日的时候都会非常思念故土，这位老板娘开面馆也是为了能够吃到家乡的味道。
在2008年前后，台湾确实是一个非常适合实现创业梦想的地方，因为台湾经济比较发达，而且当时的各种政策也是非常鼓励大陆人到台湾去创业。台湾的各种基础设施建设和民生条件比较好，这位老板娘当时还有亲朋好友在做歼败台湾，所以就选择到台湾去打拼改灶一番事业。刚到台湾的时候，这位老板娘也是有着许多水土不服的反应，毕竟老板娘之前一直都生活在东北地区。
这位老板娘虽然刚到台湾的时候有很多不顺眼的地方，但是台纯颤湾当地附近的居民对这位老板娘都非常友好，而且非常热情的帮助她适应环境，在邻居的帮助下，这位老板娘也渐渐的适应了台湾生活。在十几年的生活中，老板娘与邻里关系相处的越来越融洽，而且在台湾也结识了许多朋友，这些台湾朋友对老板娘大陆的亲朋好友来访也是非常热情。虽然适应了台湾生活，但是老板娘一直都非常想念家乡，为了能够时刻吃到家乡的特色食品，老板娘决定开一家面馆。
这家面馆受到当地许多人欢迎，无论是台湾同胞还是在台湾学习或者工作的大陆人对这家面馆都非常青睐，许多大陆人都会特意跑到这家面馆中来尝尝家乡的味道小面馆在风风雨雨中一直没有倒下，生意可以说是越来越红火。
