Simone很多市场现象都可以通过供需关系来解释清楚，鸡肉价格三年以来首次降价，这也可以通过供需关系来说通。
鸡肉降价最基本的一个原因就是目前市场的供应大于需求导致了鸡肉的降价。而对于其中降价影响最大的一个原因就是此次疫情的侵袭，众所周知，疫情的到来改变了很多事情，本来可以在学校里上学的，孩子们没有办法去了，在家里待了半年之久，本来工厂可以更早开工的，但是工厂也停工好久，就连外卖行业和快餐行业也都关闭了很长时间，所以这很明显是一个市场缩则岁减的过程，当这些肌肉消费的终端群体削减了自己需求时，供应端仍然保持着稳孙雀睁健的生产力，那么将来在某一个时间点之内必然会造成降价的现象。
我们都知道鸡肉是快餐业和餐饮业的一个主流食材，在疫情期间，大多数人在家里待着吃萝卜白菜，很少吃外卖，这段时间里对于肉类的需求明显是是下降的，简言之就是你生产了再多的鸡肉但是消费的人群没有那么多的购买力了。
其次今年的猪瘟影响了猪肉的价格，岁梁猪肉持续走高，但是在七八月份来看猪肉又迎来了下跌的趋势，猪肉的下跌也使得人们有更多的选择，所以鸡肉在此情况冲击的情况下市场带来了进一步的缩减。
综上所述，全国鸡肉价格三年首降的主要原因是由于疫情所带来的影响，让鸡肉的消费人群购买力下降，餐饮行业处于低迷状态，给鸡肉生产商带来了巨大的冲击，市场因此而走向滑坡，再由于猪瘟的影响导致猪肉市场价格不稳定，给肉鸡市场带来了不少的消极影响，所以今天我们看到的鸡肉是如此便宜的价格。
