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小笼包有何历史渊源?

小笼包有何历史渊源?

现在的小笼包起源于清道光年间的返或基常州府,而且各地都有各自的特色,如常州的味鲜,无锡的味甜,这些都具有皮薄卤足和鲜香美漏谨味的共同特点,后来在开封、天团型津等地传扬开来。