Simone法国科学研究会的乔治·居维叶是一位国际知名的解剖学家，他在破除围绕人体而产生的迷信和无知方面居于权威地位。居维叶之所以对萨尔蒂耶产生兴趣，有两个陵老原因：首先他想搞清她的臀部是由脂肪还是由骨骼组成的（他已经得出结论是脂肪组织），其次他想检查她的生殖器，这也是当时科学研究会对其怀有巨大兴趣的地方。当时解剖学家们看到了一种挂在科伊桑妇女阴部的奇怪的皮肤垂下物，从来没有科学家能够仔细检查这种现象并确定它的准确性质。现在，有了萨尔蒂耶，这个谜可以被探索一下了。
早在1815年，当萨尔蒂耶在居维叶和当时的一些高级医学人士面前展览时,她的阴部是被遮住的。他们在她允许的近处仔细检查她，有记录表明，当她被迫在他们面前来回走动时，她还能用一块小手帕遮羞。
在她死亡后的几个小时里，她躺在了这个法国人的解剖桌上，她的生殖器暴露于居维叶的解剖刀之下。他发现她的小阴唇被延长了，从阴部裂口垂下有7—10厘米。后来居维叶写了一篇论文，在其中他把这种特征解释为“霍屯督人”和澳大利亚土著人一样更接近于动物而不是人的深层依据。
后来，和她的生殖器一起，萨尔蒂耶的头盖骨作为一种研究“原始”种群的有用的参考物也被保存了下来。这些遗骸被装在瓶中，和她的骨骼一起被保存在一个玻璃橱柜中，在法国人类博物馆公开展览，任何对其产生兴趣的人都可以来观看，直到1974年公众压力迫使官方撤掉这些遗骨为止。
近几年萨尔桐汪茄蒂耶的案例先后被一些人权组织和南非政府提了出来，一致要求将她的遗骨归还给她的家乡。虽然世界上有许多人的遗骸被放在博物馆中展览，譬如埃及木乃伊、经局察过防腐处理的南美部落人种等。但是在她的人民看来，萨尔蒂耶是一个特殊的例子。
“这个例子是独一无二的，因为它代表了一个有名字、有身份的活生生的人。”西开普大学历史研究所所长贾蒂耶·布雷登凯普教授的认识非常恳挚。他说，她的遗骨属于她的人民而不是科学。
而对萨尔蒂耶的后代来说，她的遗骨的归还是对他们在人类中的地位的一种象征性的确认。她的葬礼将是对她，一个女人和一个非洲人，而不是一个单纯的科学标本的最终承认。“甚至在200年之后，萨尔蒂耶都将是一个永生的伟大灵魂，”费鲁斯说，“我认为她是一个非常美丽的女人。她回到家乡，并还给她一生中应享有的尊重，对我们来说这是一种复兴运动。”
