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纯牛奶的功效与作用是什么?

1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。

2、牛奶可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。

3、戚轮牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。

4、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。

纯牛奶的功效与作用是什么?

扩展资料:

不适合喝牛奶的人:

1、贫血患者:食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能咐差被吸收利用。若大量饮用牛奶,体内的亚铁会与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康。

2、反流性食道炎患者:研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液衡仔皮或肠液的返流,加重食道炎症状。

参考资料来源:人民网-牛奶有10大养生功效 但5种人喝牛奶弊大于利