Simone减重手术是指利用医学外科手段，减轻肥胖症患者的体重并且改善他们的全身症状例如：体重超标、高血压、血脂高、糖尿病等症状的医疗方法。
21世纪世界主要流行的四种医疗减重方法为：例如：缩胃术、胃旁路、胃束带、胃内水球疗法等。但是由于缩胃手术的风险高、掘掘掘并发症严重已经基本淘汰，所以留下了三种主流减肥方法，分别针对不通患者。
和传统治疗方案相比，减重手术属于腹腔镜微创手术，创伤小，复原快，风险小，能显著地减少手术的并发症，无论是在预防还是在治疗上判核，都显示出极大的优越性；相比不做手术的患者来说，83%的手术患者能有效降低糖尿病风险。
在美国，减重与糖散迅尿病手术已经有了几十年的治疗经验，开展了几十万例，是一种非常成熟的治疗方式。而在中国，通过手术减重的相关医学研究才刚刚起步。
