Simone
胆结石患者适合吃一些豆制品消笑，比如：豆腐、豆腐脑等，还可以吃瘦肉，鱼肉等。第一，豆制品，比如：豆腐、豆腐脑、豆腐皮等等，豆制品含有丰富的蛋白质，能为人体补充很多营养。第二，瘦肉，比如：鸡肉、牛肉、羊肉等等，患者要适量吃，千万不要过量，否则会导致消化不良。第三，鱼肉，比如：鲈鱼，鲫鱼，罗非鱼等，各种鱼碰握肉均可以吃，建议患者不要吃鱼脑以及鱼籽。第四，各种蔬菜以及水果，比如：青菜、菠菜、西蓝花、苹果、橘子等，蔬菜和水果中含有丰富的维生素以及微量元素，能为人体补充必需拿吵含的营养物质。总而言之，发生胆结石以后患者需要高蛋白饮食，高纤维素饮食以及高维生素饮食，而且需要低脂饮食。胆结石患者注意避免吃辛辣刺激性食物，比如：韭菜、洋葱、大蒜，还有汽水饮料、蕃薯、马铃薯、萝卜、黄豆、竹笋及巧克力等都不适合胆结石患者食用。
