Simone丹东、江苏金坛、张家口的黑豆比较好。
丹东药黑豆为青子叶黑大豆，粒大，品种优，营养价值高。江苏金坛的隔壁香、黑蚕嘴豆，籽粒大，百粒重在30克以上，是很名贵的大黑豆。
科研单位也选育了一些高产优质的黑豆品种，如山东鲁黑豆2号，亩产可达250公斤以上，高抗倒伏，抗大豆花叶病毒和抱囊线虫病。
张家口黑豆是一个大豆异黄酮含量高的特用品种，可以作为提取异黄酮的优良厅敬材料。众所周知的北京小黑豆是抗抱囊线虫的优良抗原。
扩展资料：
吃黑豆的好处：
1、美化肌肤。黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶，这些成分对美化肌肤、保持肌肤的年轻很有帮助。同时，又能增强肾脏的功能，促进体内多余水分以及老旧废物的排泄。
2、降低胆固醇。黑豆含有雹伏郑丰富的亚油酸源颂、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液中的胆固醇，从而预防肥胖与一些慢性病。
3、维持血压平稳。黑豆所含有的皂甬玳，以及黑豆特有的黑色素，能够预防氧化脂肪的发生，这些作用能够强化血管，并增强血管的弹性。
参考资料来源：百度百科—黑豆
参考资料来源：人民网—黑豆的好处有哪些？吃黑豆的注意事项
