Simone寿司可以通过网上教学自学，常见的做法如下：
准备材料：大米150克、鸡蛋2个、黄瓜1根、胡萝卜1根、香肠1根、鲍鱼干贝xo酱适量、白糖25克、白醋30克、盐4克
1、准备150g大米。
2、用清水淘搭圆洗干净。
3、将大米放入电饭煲中。
4、加入适量水。
5、选择蒸饭搜旦功能。
6、米饭蒸好后盛出备用。
7、制作寿司醋。白醋中加入白糖、盐，小火加热至白糖和盐融化即可。
8、米饭中加入两勺寿司醋搅拌均匀。
9、鸡蛋用不世枝扰粘锅煎熟。
10、鸡蛋切长条备用。
11、准备自己喜欢的配菜。
12、卷帘上铺一层海苔、一层米饭。
13、放上黄瓜条、胡萝卜条、香肠条、鸡蛋条、适量鲍鱼干贝XO酱。
14、卷好定型。
15、用刀切成小段即可
