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盐酥鸡的做法

盐酥鸡的做法

盐酥鸡的做法如下:1、鸡肉洗净,切小块,加入盐,白糖,葱姜丝,五香粉,酱油腌制;将蠢陆腌制好的鸡肉块裹上红薯淀;2、锅内倒入油神空,将鸡肉下入锅中炸,炸至鸡块呈金黄色就可以捞出了。游档瞎3、最后撒上椒盐和辣椒粉,拌匀就可以吃了,装盘的时候底部可以垫上生菜叶。