我就在澳洲 一般都是焗的多 也可以做寿司 或者用咖喱烹调龙虾伊面也可以·的原料:澳洲龙虾1只(约750克) 芝士粉15克 黄油10克 香菜梗10克 精盐、鸡精、湿生粉、上汤、色拉油各适量制法:1龙虾除去头尾及外壳穗搭,取净肉,切成1.2厘米见方的丁(也可连外壳一起斩成小块),入盆内加入少许湿生粉抓匀;头尾入笼蒸熟后摆在腰盘的两端待用。2净锅上火,注入色拉油烧至四成热,放入龙虾肉滑油至八成熟时,倒出控油。3另锅上火下入黄油烧热,投入香菜梗煸香,接着加入适量上汤,调入精盐和味精,倒入龙虾肉,最后撒入芝士粉,转小火,加盖焗至汤汁毁液将干时,拣去香菜梗,勾入少许湿生粉,翻匀后盛在腰盘中间即可清蒸大龙虾的制作材料:主料:龙虾100克调料:姜5克,醋15克,香油1克教您清蒸大龙虾怎么做,如何做清蒸大龙虾才好吃1. 将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;2. 姜切碎成蓉;3. 把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;4. 将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。意大利头发面或细面 450克 橄榄油 3汤匙 大蒜 2瓣 红洋葱 1个,切条 龙虾肉(或大虾) 450克,切块 白葡萄酒 3汤匙 罗马番茄 2个,去皮,切丁 奶油龙虾汤或高汤 1/3杯 盐和现磨胡椒粉 适量 罗勒 10片 添加到我的收藏发送邮件打印分享到:0制作方法准备:15 分钟| 制作:20 分钟1.水煮开,加入少许盐,将面煮熟,沥干.中温,橄榄油炒大蒜和洋葱,约5分钟,至软.放入龙虾肉,翻炒2分钟.2.加入白酒,西红柿,炖2分钟, 加入高汤,炖5分钟,加盐和胡椒猜余拿粉调味.加入罗勒,拌匀面条.
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