Simone风靡各地的“摔碗酒”其实源于土家族，在古代这是土家儿女上战拍困猛场之前的一种壮行酒。最早之前是由土司王主持这个饮酒仪式，当时还不是直接喝，而是“吸”，人们直接用竹管或者是麦秆吸酒，名为“咂酒”。每个将领依次吸一口，然后一同起誓“只向前，不退后”，用这种方式来激励将士。
后来慢慢变成习俗，民风变得开放，直接喝完酒就把碗摔碎，在民间也象征着豪迈的意思，表达了人们对英雄气概的向往。而且土家族独特的饮用方法也体现了深刻的社会意义，人们没有高低贵贱之分，相聚在一起喝酒聊天，通过这样的饮酒方式调节了人们之间的交际，促进彼此的友谊，拉近了人们的距离，使民族内部的凝聚力得以加强，关系更加融洽。
其中酒的消费习俗也是属于民俗类，之前一直广泛用于祭祀、征战等礼仪活动，具有很大的社会价值。而且民间风俗和礼仪通常都能够对人的行为起到一个规范的作用，保证各群体和民族之间能够和谐稳定的发展，直到今天在民俗文化中也起到了和谐的作用，希望能够申请非物质文化遗产将这个传统好好保护起来。
前段时候抖音上一段“摔碗酒”火爆了，人们都慕名而去，想要展现一把尺搜自己的英雄气概，其中袭桥不乏也有想发泄自己心中的压力和郁闷的存在，毕竟现在上班族压力太大，喝完了以后心中自然有一种豪迈的感觉。
