Simone
娃娃鱼是国家的保护动物是没错但是已经人工养殖可出售食用了，[杀]娃娃鱼时处理娃娃鱼身上的一层膜用煮沸的水快速过水捞起冷水泡就马上就可去掉大鲵，又名娃娃鱼，拉丁学名：Andrias davidianus (Blanchard, 1871)，是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声很像婴儿的哭声，因此慎春人们又叫它拦孝告“娃娃鱼”。大鲵是国家二级保护两栖野生动物，是农业产业化和特色农业重点开发及野生动物基因保护品种。中国大鲵除西藏、内蒙、台湾未见报道外，其余省区都有分布，主要产于长江、黄河及珠江中上游支流的山涧溪流中。日本大鲵俗称“大简明山椒鱼”，源于其身有山椒味道。
