手工面筋好蔽的家常做法：
食材
主料：面粉500g 水50ml
辅料盐3g
步骤
准备工作很简单，面粉，水，盐（不放盐也可以）
2.面粉加水揉成面团，放置5分钟。
3.添友孙州水，开始洗面，像洗衣服那样揉搓。
4.水浑浊以后换干净的水继续洗面，此步骤重复5次左右。
5.直至面团洗干净，水不浑浊。
6.把洗好的面筋分成小块，煮的时候方便熟透。
7.大火煮3分钟左右成熟。（也可以大火蒸十凯简分钟）
8.煮熟后放入凉水。
9.面筋就做好了。可以凉拌，可以热炒，也可以做烤面筋！
所需厨具：面盆。
面筋的做法，手工面筋怎么做好吃，手工面筋的家常做法
Simone
发布于 2023-11-03 20:55:31
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