超市购买的或者是已经加工过的粽子,煮十分钟左右就可以了,直接用半热的水,然后直接放粽子进去,煮个十来分钟就可以了。
冻粽子千万不要直接在锅炉煮,用一盆冷水,直到把粽子完全解冻了,再放在锅炉煮,这样15分钟就煮熟了。如果直接放在锅里煮,内部是冰疙瘩,外面是高温,很容易夹生。
扩展资料
超市买粽子的注意事项:
在购买粽子时,要尽量选择从正规渠道购买。因为粽子的尖角容易刺破软包装材料,一旦破损,就容易造成细菌侵入从而纯戚导致蠢裤扮粽子变质。
因此在挑选时,要做到“一闻、二看”,先闻粽子是否有异味,清香味浓郁的粽子食用时风味更好,再查看真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装是否完好,注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象;另外,还要注带灶意看粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址、生产日期和保质期等,尽可能挑选出厂时间较近的产品。